Butter

Mau Kurus dan Ramping? Pahami Kaitan antara Lemak Jenuh vs Serangan Jantung

Posted on

Sejak tahun 1960an, lemak jenuh selalu dituduh sebagai penyebab penyakit jantung. Para periset berusaha memisahkan lemak jenuh dan lemak tidak jenuh, karena sadar bahwa mereka memang berbeda. Salah satu sumber utama lemak trans adalah margarin. Studi “Margarine intake and subsequent heart disease in Men” melihat risiko penyakit jantung dibandingkan dengan asupan margarin, dengan menggunakan data […]