Trik kurus dan langsing itu banyak. Salah satunya, jangan mengemil atau merumput, makanlah hidangan yang layak. Jika Anda merasa lapar, cobalah untuk minum segelas air. Jika Anda haus, tunggulah 30 menit untuk melihat apakah rasa lapar Anda amblas. Jika Anda berpuasa dan merasa lapar, minumlah secangkir kaldu tulang. Hindari makan tiga hingga empat jam sebelum tidur. Makan jamuan berlemak dan hindari karbohidrat jika Anda berencana makan untuk menenangkan diri atau merayakannya.
Kemarin kita telah membahas beberapa masakan tertentu yang mungkin telah menyebabkan Anda plateau a.k.a berat badan Anda bergeming. Hari ini kita akan berbicara tentang habit diet lain yang membatasi kemajuan kita, dan membuat kita stuck.
Table of Contents
Ngemil dan Memamahbiak
Salah satu hal yang selalu ‘dirumpikan’ orang, yang paling mereka sukai tentang puasa adalah ‘kelonggaran makan’ yang mereka alami. Sungguh trik kurus yang simpel sekali. Saya sendiri sangat bersyukur untuk ini. Meskipun seakan-akan terdengar gila, saya tidak punya waktu pada hari Rabu untuk makan. Saya nggak bisa aja, sih. Bukan nggak mau. Orang-orang memberi tahu saya, saya perlu menyisihkan waktu untuk diri saya sendiri, tapi saya tidak bisa. No problemo jika saya menyiapkan makanan yang paripurna, saya hanya tidak punya waktu untuk makan.
By: Megan Ramos (Why are you ‘stuck’? Part 2)
Apa yang akhirnya saya lakukan? Saya grazed/ memamahbiak/ ngemil. Saya akan meraup beberapa pretzel di sini dan beberapa keripik kentang di sana karena saya dulu berpikir mengunyah itu lebih baik daripada tidak makan (ha!).
Jika staf kantor menawarkan cookie favorit saya, saya mungkin akan mencaplok selusin pada jam 5:00. Sekarang saya ‘saum’ pada hari Rabu, ini mudah karena itu adalah hari yang gila. Ini adalah kekeliruan yang paling sering saya lihat dengan pasien, termasuk saya. Bukan karena kita tua atau muda, pensiun atau bekerja. Kita lebih sibuk hari ini daripada zaman dulu.
Hidup itu kacau dan setiap tahun hidup kita menjadi lebih stres sebagai akibatnya. Penting untuk diingat, agar Anda selalu bersikukuh pada jamuan Anda dan jendela makan Anda, serta tidak membatasi hidangan saat jendela makan. Jika Anda terus-menerus membombardir tubuh.
Jika Anda memasukkan sedikit hidangan di sana-sini sepanjang hari (ini termasuk heavy cream) ke dalam mulut Anda, maka Anda tidak pernah memberi tubuh Anda oportunitas untuk membakar lemak tubuh, dan tubuh Anda akan memproduksi insulin sepanjang hari. Makan dua atau tiga kali sehari jauh lebih baik daripada ngemil selama enam hingga delapan jam penuh.
Saya punya banyak pasien yang tidak dapat melakukan puasa ekstensif karena berbagai alasan kebugaran (misalnya, suka lemes kalo puasa). Saya biasanya memohon pasien-pasien ini untuk berpuasa selama 16 hingga 18 jam setiap hari. Para pasien yang memilih untuk makan dua kali selama enam hingga delapan jam jendela makan mereka selalu memusnahkan berat badan lebih kece daripada kelompok yang merumput di sepanjang jendela makan mereka. Ini adalah kasus yang menimpa seluruh umat manusia, apakah Anda pria atau wanita, atau muda atau tua.
Jika Anda memiliki jamuan di rumah yang selalu membuat Anda ngidam, sesekali dimakan, ya, nggak papa, misalnya sebulan sekali. Jika Anda tidak terlalu lapar, cobalah untuk menyendok ekstra alpukat dan melahap telur.
Makan saat Anda Haus
Sebagian besar dari kita tanpa sadar menduga haus adalah lapar. Hal ini terutama terlihat ketika orang hanya berpuasa selama beberapa jam dan memiliki banyak lemak tubuh untuk bahan bakar, tetapi berasumsi bahwa mereka merasa lapar.
Saya akan sering menyoalkan berapa banyak air, teh, atau kopi yang mereka konsumsi hari itu, dan mereka selalu memberi tahu saya, “Oh, hanya satu atau dua cangkir.”
Jika Anda lapar, cobalah minum segelas air dan tunggu setengah jam. Lihat apakah rasa krucuk-krucuk itu hilang. Hampir selalu demikian, dan Anda harus dapat memikul puasa dengan kuat, atau sampai jam bersantap berikutnya. Jika air tidak berfungsi, cobalah kaldu tulang dan lihat apakah itu mengakomodasi Anda menghilangkan rasa lapar. Kadang-kadang ketika elektrolit kita rendah otak kita mengetes dengan meyakinkan kita untuk makan sehingga kita dapat mengisi kekurangan si elektrolit. Kaldu tulang hanya dijejali dengan elektrolit dan mineral gadang lainnya. Ingat, lebih baik untuk mengambil secangkir kaldu selama puasa daripada nggak puasa sama sekali.
Trik Kurus Jangan Makan Terlalu Dekat dengan Jam Tidur
Makan terlalu dekat dengan jam tidur bukanlah hal yang selalu bisa kita hindari. Pernikahan, makanan ketika liburan, atau makan malam istimewa dengan orang-orang terkasih terkadang bisa menjadi biang kerok mengapa kita makan sampai larut malam. Tidak apa-apa sesekali, tetapi tak usah lakukan jika tidak benar-benar terpaksa.
Saya punya ratusan pasien yang tidak pulang sampai jam 7 atau 8 malam dari kantor. Pada saat mereka sampai di rumah dan siap untuk cemo-cemo, hampir pukul 19:00. Apa yang mereka lakukan setelah melahap? Mereka pergi tidur dengan perut penuh jamuan karena mereka harus bangun pagi-pagi keesokan harinya.
Apakah Anda pikir fisik Anda sedang beristirahat ketika Anda sedang tidur? Mungkin tidak pol. Ini akan berlangsung semalaman mencoba memproses makanan yang baru saja Anda makan, dan mengolah energi dari santapan yang Anda konsumsi.
Idealnya, Anda ingin memiliki sekitar tujuh jam di antara waktu Anda mengunyah makanan terakhir hingga saat Anda pergi tidur. Saya tahu tidak seluruh orang hidup di dunia yang ideal dan dapat konsisten dengan habit baik. Saya telah menjumpai bahwa jendela tiga sampai empat jam bekerja sangat baik dengan pasien, dan itu selalu berkontributif menjaga gula darah pagi mereka turun.
Trik Kurus Salah Satunya Stop Mengkonsumsi Karbohidrat dan Pati Olahan untuk Menghibur Diri dan Merayakan Sesuatu.
Apa yang saya lakukan ketika saya menjalani hari yang buruk? Saya memanfaatkannya sebagai alasan untuk menghibur diri dengan pizza. Apa yang saya lakukan ketika saya mengenyam hari yang ciamik? Saya menggunakannya sebagai alasan untuk berpesta dengan kentang goreng gemuk Prancis (Ha ha, sengaja menyebutnya dengan sangat spesifik).
Hidup kita kacau dan dibombardir dengan stres dan hal tercela setiap hari. Sangat jarang kita mendapat hari-hari biasa lagi. Kita telah terbiasa dan diajarkan untuk masuk ke dalam respons stres mode, yang memicu rasa lapar kita, dan membuat kaitan setiap-jengkal-kondisi-emosional-ekstrem dengan makanan. Yang lebih buruk adalah bahwa kita sering memilah karbohidrat yang lebih ‘beradab’ dan beraroma untuk menghargai diri kita, seperti tepung-tepungan, camilan instan, dan hidangan manis.
Sungguh sangat tidak sehat jika kita menghibur diri kita sendiri dengan karbohidrat ketika kortisol kita—hormon stres utama kita—mengangkasa. Kortisol adalah hormon penjebak lemak
insulin. Apa yang membuat kortisol lebih buruk adalah ia menyulut insulin yang diproduksi oleh tubuh kita, yang hanya mencetak tubuh memproduksi lebih banyak lagi insulin.
Ini berarti Anda memiliki banyak hormon penjerat lemak yang beredar di seluruh tubuh saat Anda sedang stres. Apa yang kita kerjakan? Kita melahap pizza, pasta, kentang goreng, donat, kue, dll. Semua hidangan tinggi karbohidrat yang hanya akan membuat tubuh kita memproduksi lebih insulin sampai melimpah-limpah. Ini hanya membuat kondisi semakin berantakan!
Saya tidak memberikan trik kurus dan saran aneh-aneh pada pasien, terutama mereka yang sudah berjuang dengan kadar insulin ekstra, untuk melewati periode stres. Saya hanya mengedukasi Anda untuk makan makanan yang tidak akan membuat kadar insulin melonjak. Anda akan sangat sulit untuk mengekang kortisol dan insulin yang digelontorkan oleh stres Anda .
Jadi apa, dong, yang harus dijumput saat Anda stres atau merayakannya sesuatu?
- Makan bacon.
- Makan di luar dengan steak lemak kualitas super yang ditutupi ramuan bawang putih mentega.
- Beberapa telur orak-arik, oke juga kok.
Anda bahkan mungkin nggak ingin puasa selama periode stres yang ekstrim. Jadi itu saja udah cukup.